O restaurante Mestre Inácio, em Sines, foi destacado num roteiro gastronómico da Versa, do grupo IOL, dedicado à gastronomia local e aos sabores do mar.

Na publicação, o espaço é apresentado como uma das referências para quem visita Sines, com destaque para o peixe fresco e para as amêijoas, apontados como alguns dos atractivos da casa.

O artigo valoriza a ligação do restaurante à cozinha tradicional e aos produtos do mar, numa cidade onde a gastronomia continua a ser uma parte importante da identidade local.

O Mestre Inácio é um dos espaços conhecidos em Sines pela aposta no peixe, no marisco e numa cozinha assente na simplicidade e na frescura dos produtos.

O destaque dado ao restaurante contribui também numa altura em que o turismo vai começando a dar sinais de presença no concelho.

Foto: Instagram Mestre Inácio.