Criada em 2025, a Doce Vício nasceu de um sonho pessoal e começou com uma pequena produção artesanal. Depois dos primeiros passos em Porto Covo, a marca cresceu e chegou a Sines com um espaço próprio. Nesta edição do Marcas da Nossa Terra, damos a conhecer a história, os sabores e os projetos de uma marca ainda jovem, mas que já conquistou o seu espaço junto dos clientes.

1. Como nasceu a Doce Vício e de onde surgiu a ideia de criar este conceito em Sines?

A Doce Vício nasceu em 2025, inicialmente como uma forma de complementar o rendimento e realizar um grande sonho: comprar a nossa casa. O que começou numa pequena produção artesanal rapidamente conquistou clientes pela qualidade e pelo carinho colocado em cada receita. Depois de crescer em Porto Covo, percebemos que era altura de dar um novo passo e criar um espaço próprio em Sines, trazendo um conceito diferente, acolhedor e pensado para quem gosta de bons doces e de momentos especiais.

2. O nome “Doce Vício” desperta curiosidade. Qual é a história por detrás da marca?

Queríamos um nome que transmitisse exatamente aquilo que os nossos clientes sentem quando provam os nossos produtos: vontade de voltar. “Doce Vício” representa aquele sabor que fica na memória, que desperta emoções e cria boas recordações. É um “vício” no melhor sentido da palavra: o prazer de partilhar um doce feito com amor.

3. O que distingue a Doce Vício de outras pastelarias e similares da região?

O nosso maior diferencial é a combinação entre criatividade, qualidade e proximidade com os clientes. Trabalhamos com receitas exclusivas, produtos sempre frescos e uma apresentação cuidada. Estamos constantemente a inovar, sem perder o toque caseiro que faz com que cada cliente se sinta em casa. Mais do que vender sobremesas, queremos proporcionar experiências.

4. A vossa oferta vai muito além das sobremesas tradicionais. Como é desenvolvido o processo de criação de novos produtos?

Estamos sempre atentos às tendências, mas, acima de tudo, ouvimos os nossos clientes. Muitas das nossas novidades surgem das sugestões que recebemos ou da vontade de reinventar sabores clássicos. Fazemos vários testes até encontrarmos o equilíbrio perfeito entre sabor, textura e apresentação. Só depois de termos a certeza da qualidade é que um novo produto chega ao balcão.

5. Quais são atualmente os serviços mais procurados pelos clientes?

Os bolos personalizados continuam a ser muito procurados para aniversários e celebrações. Além disso, os nossos brownies, bolos no pote, brigadeiros e sobremesas individuais conquistaram um lugar especial entre os clientes. Também temos vindo a crescer bastante no serviço de cafetaria e nos pedidos para eventos.

6. A presença nas redes sociais é uma aposta evidente. Qual a importância da comunicação digital para o crescimento da marca?

Hoje em dia, as redes sociais são uma extensão da nossa montra. É através delas que mostramos os bastidores, os lançamentos, os momentos especiais e o cuidado que colocamos em cada detalhe. Essa proximidade cria confiança, aproxima os clientes da marca e tem sido fundamental para o crescimento da Doce Vício.

7. Ao longo deste percurso, quais foram os maiores desafios que encontraram enquanto empresa?

Como qualquer pequeno negócio, enfrentámos muitos desafios, desde o investimento inicial até ao crescimento da produção e da equipa. Também tivemos de aprender a gerir todas as áreas do negócio ao mesmo tempo. Mas cada dificuldade serviu para nos tornar mais fortes e reforçou a certeza de que estamos no caminho certo.

8. Existem novos projetos ou novidades que possam partilhar para os próximos meses?

Sim. O nosso objetivo é continuar a inovar, lançar novos produtos e proporcionar ainda mais experiências aos nossos clientes. Queremos consolidar a Doce Vício como uma referência na região, apostando em eventos, novidades sazonais e no crescimento sustentável da marca.

9. Como têm sentido a resposta dos clientes de Sines, Porto Covo e de quem visita a região?

Tem sido extremamente positiva. Desde o primeiro dia sentimos um enorme carinho por parte dos clientes. Muitos regressam regularmente, recomendam-nos a amigos e familiares e acompanham a nossa evolução. É muito gratificante perceber que quem nos visita leva não só um doce, mas também uma boa experiência.

10. Se tivessem de escolher um único produto que melhor representa a Doce Vício, qual seria e porquê?

Sem dúvida, a nossa fatia de brigadeiro branco com morango. É um dos produtos com mais saída, além das coxinhas, e representa muito bem a nossa identidade: uma combinação equilibrada entre doçura, frescura e criatividade, que conquista logo à primeira prova.

11. Que mensagem gostariam de deixar a quem ainda não conhece a Doce Vício?

Convidamos todos a visitar-nos e a descobrir que, por trás de cada doce, existe uma história de dedicação, coragem e muito amor pelo que fazemos. Temos a certeza de que haverá um sabor capaz de conquistar qualquer pessoa.

12. Para terminar, se tivessem de definir a Doce Vício numa única frase, qual seria?

“Na Doce Vício, transformamos ingredientes em momentos inesquecíveis e clientes em família.”

Com espaço próprio em Sines e uma presença que continua também ligada a Porto Covo, a Doce Vício quer continuar a crescer, apostando em novos produtos, eventos e experiências para os clientes. Em Sines, a loja está localizada na Rua José Pacheco, n.º 15, 7520-312 Sines, contando também com serviço de delivery através da Glovo. Nas redes sociais, a marca pode ser acompanhada através do Instagram @doce.viciopt, onde partilha novidades, produtos e momentos do dia a dia.