O Sal & San foi distinguido com o Destaque em Petiscos nos Prémios Notícias de Sines 2026, uma distinção atribuída através da escolha dos leitores. Localizado no Largo do Castelo, em pleno centro histórico de Sines, o espaço assume-se como uma petisqueira onde a gastronomia portuguesa, os pratos para partilhar e o ambiente descontraído estão no centro do conceito.

A história do Sal & San está ligada à concretização de um antigo projeto dos seus responsáveis, que apresentam o espaço como resultado da paixão pela gastronomia e pelo gosto de receber, procurando criar um ambiente familiar associado aos sabores tradicionais. A oferta gastronómica inclui propostas como choco frito, moreia à algarvia, camarão ao alhinho e amêijoas à marinheira, juntando-lhes opções como carpaccio de salmão fumado com manga e bruschetta italiana, numa carta que combina petiscos mais tradicionais com outras propostas. A salada de búzios é igualmente uma das referências associadas ao espaço nas avaliações dos clientes, a par da moreia e das amêijoas.

Para além da componente gastronómica, a música faz parte da identidade da casa, com o Sal & San a promover música ao vivo com regularidade. A localização junto ao Castelo de Sines e a existência de lugares no exterior complementam o conceito de petisqueira pensado para refeições informais e momentos de convívio.

A distinção atribuída pelos leitores dos Prémios Notícias de Sines reconhece o trabalho desenvolvido e confirma o Sal & San como uma das principais referências em Sines quando se fala em petiscos.